Como fazemos o nosso SHOT da Raiz
Como fazemos o nosso Shot da Raiz Começamos sempre pela raiz fresca e biológica — gengibre, cúrcuma ou beterraba. Trituramos a raiz na hora. Deixamo-la macerar durante alguns dias dentro da nossa kombucha viva, numa base ácida que ajuda a conservar naturalmente e a potenciar os compostos da raiz. Depois...