Harina de Arroz Glutinoso 🍚 — el ingrediente coreano detrás de la papilla que da consistencia a la salsa del kimchi.

Elaborada a partir de arroz glutinoso molido, rica en almidón, con la textura pegajosa característica cuando se cocina. En agua caliente, forma una papilla espesa — la base tradicional usada para mezclar con el gochugaru, ajo, jengibre y demás condimentos de la salsa de kimchi, ayudando a que el condimento se adhiera bien a la col y fermente de forma equilibrada.

Perfecta para quien quiere hacer kimchi en casa, al estilo tradicional coreano.

Ingredientes: Arroz glutinoso
Peso: 400g